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Contra el desperdicio de alimentos: trucos y recetas
Salados
Arroz meloso con crema de zanahoria
Ensalada otoñal de espaguetis @kora_sc nos enseña cómo ha elaborado una estupenda ensalada otoñal para aprovechar unos espaguetis ya cocidos y frutas de temporada como la granada. El resultado: ensalada de pasta a la que puedes añadir todo lo que se te ocurra a partir de unos Nuestra seguidora @garnnacha nos cuenta cómo ha conseguido un arroz meloso espaguetis cocidos. incorporándole un poco de crema de zanahoria que le había sobrado y un poquito de azafrán y ralladura de limón.
El resultado: un arroz con mucho sabor, acompañado de col, puerro, cebolla y manzana en crudo cortadas muy finas… ¡y todo a partir de un resto de crema de zanahoria!
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