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Contra el desperdicio de alimentos: trucos y recetas
Dulces
Pudding de pan de molde con arándanos
Batido de dátil y plátano dátiles utilizados para la crema. Con ellos hizo un estupendo batido, añadiéndole un plátano Nuestra seguidora @tan_a_gusto nos habla de cómo aprovechar esas rebanadas de pan maduro y leche. Se deja una hora a la nevera y para decorar le añadimos unos dátiles enteros y de molde, bizcochos o galletas que se quedan duros o que no sabes en qué utilizar. Y nos una cucharadita de semillas de chía. lo cuenta al detalle en una receta. El resultado: un batido a partir de restos de crema de dátil y plátano maduro. @jompijamps nos cuenta que tras hacer una crema de dátil tenía todo el sobrante de los
Los ingredientes son: • 2 rebanadas de pan de molde duro. • 1 huevo y 2 claras. • 1 yogur desnatado cremoso de fresa. • 1 cucharada de mermelada de fresa. • Arándanos deshidratados. • Esencia de vainilla. Se bate todo en la batidora y al microondas 10 minutos a máxima potencia. Por encima le podemos añadir chocolate puro en polvo mezclado con un yogur cremoso. El resultado: un delicioso pudding a partir de rebanadas de pan de molde seco.
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