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Contra el desperdicio de alimentos: trucos y recetas
Salados
Mini pizzas de patata
Endivias rellenas de ensalada de arroz Nuestro seguidora @rebakes nos cuenta que tenía ensalada de arroz en la nevera de la comida de días anteriores y para aprovecharlo y darle un toque distinto deshojó unas endivias y las rellenó con la ensalada de arroz a la que le añadió salsa de yogur, unos pepinillos y especias. El resultado: endivias rellenas a partir de ensalada de arroz. Nuestra seguidora @kora_sc nos enseña cómo transformar unas patatas asadas que le sobraron a mediodía en unas mini pizzas de aperitivo. Ha cortado las patatas asadas en rodajas y las ha puesto en una sartén con un poco de tomate triturado, queso mozzarella rayado y orégano por encima, una vez puestos los ingredientes tapa la sartén para que se funda el queso y listo.
El resultado: unas ricas mini pizzas con base de patata a partir de patatas asadas. A los niños, les encantarán.
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