Con ingenio se puede aprovechar todo lo que pasa por la cocina. Sin embargo, además de nuestra imaginación, y las incontables fuentes de inspiración que encontramos en las redes sociales e Internet, es necesario observar algunas prácticas para garantizar que los alimentos se conservan adecuadamente para aprovecharlos al 100%.

En este apartado te contamos elementos básicos de cómo organizar la nevera, el congelador o la despensa para que los alimentos que tienes en casa estén siempre en las mejores condiciones y sean seguros. Así mismo, te facilitamos algunos consejos que debes valorar a la hora de comprar alimentos, con el objetivo que todo aquello que compres se utilice para evitar el desperdicio.